«Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina» es una frase que acuñó Hipócrates (considerado el padre de la medicina) allá por el S. V a.C. Ya, desde entonces, se sabía de la importancia de una adecuada alimentación. En la actualidad, los estudios realizados en esta área, lo confirman. Un artículo publicado […]
Los exosomas son vesículas muy pequeñas que son secretadas por todas las células. Su existencia se conocía desde hace ya más 30 años, pero durante mucho tiempo se pensaba que sólo eran una especie de contenedores de los desperdicios celulares. En los últimos años, se ha encontrado que también actúan como mensajeros, llevando información clave a tejidos lejanos en […]
